Dapur

Kata “dapur” akan terus dibiasakan untuk disebutkan dan bukan “café” supaya tidak rancu dengan anggapan awal para pengunjung bahwa TBK juga adalah sebuah restoran. Penyebutan atau istilah restoran dihindari karena TBK bukanlah tempat makan atau restoran seperti umumnya karena fungsi dapur TBK supaya membuat para pengunjung betah berlama-lama dengan buku bacaannya. Jadi, TBK memang bukan tempat bisnis restoran yang jamak, melainkan tempat baca buku yang punya dapur enak, bersih dan juga ramah (di kantong). Kira-kira begitulah.